¿Te apasionan los eventos, el buen servicio y cerrar negocios? Buscamos una Coordinadora de Eventos para liderar la venta y ejecución de catering entre todas nuestras marcas, garantizando que cada evento —masivo o particular— se cierre con la calidad y rentabilidad que nos caracterizan. Reportarás directamente a la Gerencia de Operaciones.
¿Qué harás?
- Ser el enlace comercial entre las marcas de Hungry Partners y el área de catering: cotizar, negociar y cerrar eventos.
- Dar seguimiento al embudo de ventas y proponer tarifas y convenios corporativos.
- Coordinar la operación completa de cada evento: producción con la Chef Ejecutiva, personal, montaje, transporte y mobiliario.
- Reclutar y coordinar personal eventual para eventos masivos (meseros, bartenders, montaje).
- Dar seguimiento postventa, gestionar cobranza y mantener la base de clientes para eventos recurrentes.
- Reportar resultados de venta, margen y desempeño del área.
Lo que buscamos en ti:
- Título en Administración, Mercadotecnia, Hospitalidad, Gastronomía o afín.
- Mínimo 3 años de experiencia en coordinación de eventos, banquetes o ventas de catering.
- Habilidades comerciales, de negociación y orientación a resultados.
- Excelente organización para gestionar varios eventos y proveedores a la vez.
- Capacidad de liderazgo bajo presión en fechas de alta demanda.
- Excelente comunicación y vocación de servicio al cliente.