GERENTE DE PRODUCCIÓN

Giro de la empresa: Alimentos y exportación

Horario: Lunes a sábado de 7:00 a.m. a 5:30 p.m., con disponibilidad de horario

Zona de trabajo: Santa Catarina, Nuevo León

Objetivo del puesto

Planear, coordinar y supervisar las operaciones de producción, asegurando el cumplimiento de los programas establecidos, estándares de calidad e inocuidad, productividad, seguridad y tiempos de entrega, así como la correcta administración del personal y los recursos de producción.

Principales funciones

- Planear, coordinar y supervisar las actividades diarias de producción.
- Asegurar el cumplimiento del programa de producción en tiempo y forma.
- Supervisar y dirigir al personal operativo a su cargo.
- Coordinar la distribución de personal, líneas de producción y recursos de acuerdo con las necesidades operativas.
- Dar seguimiento a indicadores de producción, productividad, eficiencia, desperdicios y cumplimiento de objetivos.
- Identificar áreas de oportunidad y desarrollar acciones de mejora continua.
- Asegurar el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares internos.
- Supervisar el correcto funcionamiento de las líneas y procesos de producción.
- Coordinarse con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén, Compras y Recursos Humanos para garantizar la continuidad de la operación.
- Detectar y resolver oportunamente problemas que puedan afectar el proceso productivo.
- Supervisar el uso adecuado de materiales, equipos y herramientas.




- Elaborar y presentar reportes e indicadores de producción a Gerencia/Dirección.
- Participar en la implementación de proyectos y estrategias para incrementar la productividad y reducir costos.
- Mantener una comunicación efectiva con el personal operativo y mandos medios.

Requisitos

- Escolaridad: Ingeniería en Alimentos o carrera competente afín.
- Mínimo 5 años de experiencia en puestos de Gerencia, Jefatura o Supervisión de Producción.
- Experiencia indispensable en manejo de personal operativo.
- Experiencia en empresas del giro alimenticio, manufactura o procesos de producción.
- Experiencia en la implementación, mantenimiento o seguimiento de certificaciones y sistemas de inocuidad alimentaria.
- Conocimiento de normas, auditorías y buenas prácticas de manufactura.
- Habilidad para liderar equipos de trabajo.
- Capacidad de organización, análisis y solución de problemas.
- Enfoque a resultados y cumplimiento de objetivos.
- Conocimiento de procesos de producción, indicadores y mejora continua.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado y para atender situaciones operativas fuera del horario habitual cuando sea necesario

Si cuentas con experiencia liderando equipos de producción y buscas una oportunidad de crecimiento dentro de una empresa del sector alimenticio y de exportación, ¡postúlate con nosotros!

Sueldo: $28,000.00 - $40,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Producción (Santa Catarina)
🏢 HONEY BLOSSOM
📍 Santa Catarina