GRUPO RESTAURANTERO SOLICITA GERENTE DE VENTAS

Descripción del puesto

Responsable de la administración integral del restaurante, supervisión de personal, control operativo, servicio al cliente y cumplimiento de objetivos comerciales.

Funciones principales

- Supervisar la operación diaria del restaurante
- Coordinar y liderar al equipo (cocina, barra y meseros)
- Control de inventarios, insumos y proveedores
- Manejo de caja, cortes diarios y control de ventas
- Supervisar calidad de alimentos y servicio al cliente
- Elaborar horarios, incidencias y apoyo en nómina
- Resolver conflictos con clientes y personal
- Implementar mejoras operativas y estrategias de crecimiento
- Cumplimiento de normas de higiene, seguridad y procesos internos

Requisitos
- Experiencia gerencial minima de 2 años comprobable
- Liderazgo y manejo de personal




- Conocimientos básicos administrativos (ventas, inventarios, caja)
- Buena presentación y actitud de servicio
- Responsabilidad, honestidad y compromiso
- Capacidad para trabajar bajo presión
- Disponibilidad de horario
- Disponibilidad de cambio de residencia (Indispensable)

Deseable
- Experiencia en restaurantes
- Conocimientos básicos de costos y control de mermas
- Habilidad para ventas y atención al cliente.

Tipo de puesto: Jornada completa Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $30,000.00 - $35,000.00 al mes

Beneficios

- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Ventas (Playa del Carmen)
🏢 comuny manager
📍 Playa del Carmen