EMPRESA: ISS FACILITY SERVICES

ZONA: Actopan, Tizayuca, Mixquiahuala, Hidalgo (Rotación en unidades de la zona)

HORARIO: Lunes a Viernes Indispensable contar con Disponibilidad para poder mover de unidades en tizayuca , Actopan y Mixquiahuala

OBJETIVO DEL PUESTO

Garantizar la inocuidad alimentaria y el cumplimiento de las normas de higiene y sanidad en todas las áreas del comedor industrial, asegurando la calidad del servicio y cumplimiento de Distintivo H y Punto Limpio.

RESPONSABILIDADES

- Implementar y supervisar el sistema de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H / Punto Limpio / HACCP)
- Toma de temperaturas, muestras de alimentos y bitácoras diarias
- Capacitación constante al personal de cocina y comedor en BPM
- Auditorías internas de limpieza, almacenamiento y manejo de alimentos
- Control de químicos, concentraciones y hojas de seguridad
- Control de plagas y reporte de incidencias
- Asegurar el cumplimiento de normas del cliente y de la Secretaría de Salud

REQUISITOS:
- Experiencia mínima:



1 año comprobable como Higienista, Supervisor de Calidad, o Encargado de Distintivo H en comedores industriales
- Conocimiento en: Distintivo H obligatorio, Punto Limpio deseable, NOM-251, PEPS, BPM, control de temperaturas
- Escolaridad: Técnico, Lic. en Gastronomía, QFB, Alimentos o afín (trunca o terminada)
- Disponibilidad para rotar turnos y unidades dentro de la zona Actopan - Tizayuca - Mixquiahuala
- Vivir cerca de la zona o sin problema de traslado
- Proactivo, responsable y con liderazgo para manejo de personal operativo

OFRECEMOS
- Sueldo de $18,973.56 brutos + Prestaciones de Ley desde el primer día

Vales de despensa y fondo de ahorro
- Horario sólido Lunes a Viernes
- Estabilidad laboral en empresa líder mundial
- Oportunidad de crecimiento a Coordinador de Calidad
- Pago catorcenal

servicio de comedor

📌 Higienista para comedores industriales Zona Hidalgo (Tizayuca)
🏢 ISS FACILITY SERVICES
📍 Tizayuca