Buscamos Panadero Fransecero para integrarse a nuestro equipo de producción. La persona será responsable de la elaboración de pan francés y pan salado, asegurando que los productos cumplan con nuestros estándares de calidad, sabor, textura, volumen y presentación.
Funciones principales:
- Elaboración de pan francés y diferentes variedades de pan salado.
- Preparación, pesado y mezclado de ingredientes.
- Amasado y manejo adecuado de masas.
- Control de tiempos de reposo y fermentación.
- División, boleado y formado de piezas.
- Manejo de hornos y equipo de panadería.
- Supervisar la cocción, color, volumen y textura del producto.
- Mantener estándares de peso y calidad.
- Mantener limpia y ordenada el área de trabajo y equipo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Apoyar en las actividades generales de producción cuando sea necesario.
Requisitos:
- Experiencia de 1 a 2 años como fransecero/panadero.
- Conocimiento de elaboración de pan francés y pan salado.
- Manejo de amasadoras, divisoras, hornos y equipo de panadería.
- Conocimientos de fermentación.
- Disponibilidad para trabajar en horarios de producción.
- Responsabilidad y puntualidad.
Interesados favor de mandar CV por este medio o via WhatsApp al numero (phone hidden)
En Panadería Calida promovemos un ambiente laboral inclusivo y de respeto. No discriminamos por motivos de género, edad, origen étnico, nacionalidad, religión, discapacidad, orientación sexual, identidad de género, estado civil, condición social o cualquier otra condición. Todas las personas son bienvenidas a participar en nuestro proceso de selección.
Sueldo: $12,000.00 al mes
Incentivos
- Aumentos salariales
- Estacionamiento de la empresa
- Estacionamiento gratuito
- Horarios flexibles
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Panadero Fransecero — Panadería Calida (San Felipe Tlalmimilolpan)
🏢 Panaderia Calida
📍 San Felipe Tlalmimilolpan
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