ZITRONE empresa líder en comedores industriales se encuentra en búsqueda de SOUS CHEF.

Sus principales funciones son

- Supervisar la producción masiva de alimentos
- Gestionar inventarios, aplicar el sistema PEPS (Primeras entradas, primeras salidas)
- Asegurar el cumplimiento de estrictas normas de higiene
- Liderar la operación diaria
- Control de costos
- Estandarización de recetas de alto volumen
- Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene y manejo de alimentos (como NOM 251 y Distintivo H)
- Asegurar el tiempo de entregas

Requisitos:
- Preparatoria concluida o licenciatura trunca
- De 2 a 3 años de experiencia en comedores industriales comprobable

ZONA DE TRABAJO: CALLE 3, ALCE BLANCO, NAUCALPAN

Ofrecemos

- Salario bruto $12,850 + $1150 en vales de despensa + servicio de comedor gratuito Trabaja de Domingo a Jueves con guardias los Sábados

Si cubres con el perfil, no dudes en postularte Sueldo: $13,000.00 al mes

Incentivos

- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sub Chef Cocinero Comedor Industrial Naucalpan (Naucalpan de Juárez)
🏢 ZITRONE
📍 Naucalpan de Juárez