HOTEL EMPORIO VERACRUZ

SOLICITA SUPERVISOR DE COCINA

REQUISITOS:

- Sexo indistinto

- Experiencia mínima 2 años en el puesto como Supervisor en cocina

- Edad: 28-40 años

- Excelente presentación

- Sobresaliente actitud de servicio

- Conocimiento en Distintivo H

ACTIVIDADES A REALIZAR:

- Planear y supervisar la preparación de todo producto de alimentos y bebidas de la cocina, con el fin de garantizar los estándares de calidad y servicio en los centros de consumo involucrados.

- Supervisar los procesos de cocina con el propósito de que se apeguen a los estándares establecidos (formato en temperaturas de alimentos, de cámaras de congelación y refrigeración, etc.)





- Capacitar constantemente a los cocineros en la preparación de alimentos especializados con el fin de mejorar el desempeño en sus funciones.

- Verificar el orden y limpieza de la cocina con el objeto de contar con las condiciones óptimas de higiene y presentación.

- Elaborar requisiciones de materia prima para la producción, así como el control de inventarios, con el fin de garantizar su abastecimiento y uso adecuado.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por contrato

Sueldo: $11,000.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados

- Estacionamiento de la empresa

- Seguro de vida

- Servicio de comedor

- Uniformes gratuitos

- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 SUPERVISOR DE COCINA (Veracruz)
🏢 HOTEL EMPORIO VERACRUZ
📍 Veracruz