Grupo restaurantero busca Técnico Encargado de Mantenimiento para una de sus unidades en Jardines del Pedregal.

Buscamos una persona con experiencia práctica en mantenimiento general, capaz de diagnosticar y ejecutar directamente trabajos preventivos y correctivos.

La posición es operativa y ejecutora; no se trata únicamente de supervisar proveedores. Será responsable del mantenimiento cotidiano de la unidad, seguimiento de incidencias y conservación general de las instalaciones.

Principales funciones

- Ejecutar mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.
- Realizar trabajos de electricidad, plomería, pintura, resanes y albañilería menor.
- Realizar reparaciones de mobiliario, instalaciones y adecuaciones generales.
- Ejecutar trabajos básicos de herrería y carpintería cuando corresponda a su experiencia.
- Detectar y diagnosticar fallas.
- Revisar instalaciones eléctricas, hidráulicas y sanitarias.
- Realizar recorridos preventivos de las instalaciones.
- Atender y dar seguimiento a reportes de mantenimiento hasta su cierre.
- Llevar bitácora de trabajos preventivos y correctivos.
- Revisar condiciones de cocina, baños, áreas de servicio, almacenes, accesos e instalaciones generales.
- Realizar mantenimiento básico de equipos dentro de su alcance técnico.
- Identificar oportunamente trabajos que requieran técnicos o proveedores especializados.
- Dar seguimiento a proveedores externos cuando una reparación requiera especialización.
- Controlar y cuidar herramientas, materiales y consumibles.
- Mantener orden y limpieza después de cada intervención.




- Cumplir con las medidas de seguridad y uso de equipo de protección.
- Apoyar eventualmente en requerimientos programados de mantenimiento de otras unidades del grupo.

Requisitos
- Secundaria concluida. Bachillerato o carrera técnica deseable.
- Mínimo 2 años de experiencia comprobable en mantenimiento general.
- Experiencia práctica en electricidad, plomería, pintura, resanes y reparaciones generales.
- Manejo de herramientas manuales y eléctricas.
- Capacidad para detectar y diagnosticar fallas.
- Conocimientos de mantenimiento preventivo.
- Disponibilidad para en oficina.
- Responsabilidad, puntualidad y organización.
- Sentido de urgencia y capacidad para resolver problemas.
- Cuidado de herramientas, materiales e instalaciones.

Se valorará especialmente experiencia en:
- Refrigeración.
- Aire acondicionado.
- Equipos de cocina industrial.
- Sistemas de extracción.
- Bombas y equipos hidráulicos.
- Electricidad de mayor nivel.
- Mantenimiento en restaurantes, hoteles, plazas comerciales o instalaciones de operación continua.

Perfil que buscamos Buscamos una persona resolutiva, práctica y ejecutora, que pueda atender directamente la mayoría de las necesidades cotidianas de mantenimiento y que tenga criterio para identificar cuándo una reparación debe ser realizada por un especialista.

Importante: esta posición no es únicamente de supervisión. Se requiere experiencia comprobable realizando directamente trabajos de mantenimiento.

Sueldo: $13,000.00 - $23,483.89 al mes

Beneficios

- Bebidas gratis
- Estacionamiento gratuito
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 TÉCNICO ENCARGADO DE MANTENIMIENTO – RESTAURANTE (Jardines del Pedregal)
🏢 Oneline Wellness Distribution
📍 Jardines del Pedregal