Fecha: 7 sept 2026

Ubicación: Monterrey, NLE, MX, 64400

Empresa: Arca Continental, S.A.B. de C.V. P

Nuestra compañía

Arca Continental es una empresa dedicada a la producción, distribución y venta de bebidas no alcohólicas de las marcas propiedad de The Coca-Cola Company, así como botanas saladas bajo las marcas Bokados en México, Inalecsa en Ecuador y Wise en los Estados Unidos.

Con una destacada trayectoria de más de 92 años, Arca Continental es la segunda embotelladora de Coca-Cola más grande de América Latina y una de las más significativo del mundo. En su franquicia de Coca-Cola, la empresa atiende a una población de más de 123 millones en la región norte y occidente de México, así como en Ecuador, Perú, la región norte de Argentina y la región suroeste de Estados Unidos. Arca Continental cotiza en la Bolsa Mexicana de Valores bajo el símbolo "AC".

Misión

Liderar al grupo de catadores responsables de detectar oportunamente desviaciones de sabor, olor y apariencia en las materias primas y producto terminado, de acuerdo a lo requerido por el Programa Sensorial de Manufactura BP-RQ-650 de la compañía Coca-Cola con la finalidad de buscar siempre la satisfacción de clientes y consumidores, así como la protección de la imagen de nuestra marca.

Responsabilidades

Responsabilidad1

Seleccionar y/e Capacitar Personal para implementar el Programa de Evaluacion Sensorial en la planta, con el fin de obtener un grupo de panelistas certificdos.

Responsabilidad2





Implementar Programa de liberación de procesos para asegurar la calidad del producto que sale a mercado

Responsabilidad3

Evaluar Desempeño del panel para saber que panelistas se necesitan reforzar nuevamente

Responsabilidad4

Ejecutar Sistema de incentivos para motivar a los panelistas durante el programa.

Responsabilidad5

Coordinar y/e Ejecutar La evaluación trimestral por parte de Coca Cola Mexico para que cada panelista sea evaluado individualmente.

Responsabilidad6

Implementar Acciones correctivas en caso de desviaciones en el proceso, parando el proceso, retroalimentando a las áreas involucradas y solicitar devolucion de producto como prevencion.

Responsabilidad7

Registrar y/e Comunicar los resultados de cada panelista a las jefaturas y a la alta direcicón para la toma de decisiones durante el proceso; y para validar el desempeño constantemnete del grupo de panelistas y del avance en general del programa de sensorial

Responsabilidad8

Registrar Datos de cada producto y/o materia prima muestreada para llevar un control interno

Responsabilidad9

Diseñar y/e Elaborar Ayudar De alta toda la documéntación indispensable para llevar a cabo el programa de evaluación sensorial.

Escolaridad





Educación Mínima:Profesional Educación Deseable:Profesional

Profesión

CIENCIAS QUIMICAS

INGENIERIA INDUSTRIAL

INGENIERIA QUIMICA

Experiencia

Posición

Función

Años

ANALISTA

CALIDAD

2

Idiomas

Idioma

Lectura

Escritura

Conversación

Ingles

Avanzado

Avanzado

Avanzado

Conocimientos específicos del puesto

Área Genérica

Conocimiento específico

Habilidad

CAPITAL HUMANO

Buenos Habitos de Manufactura

Avanzado

PRODUCCION

Control de Calidad

Avanzado

PRODUCCION

Estadistcia Basica

Avanzado

SISTEMAS DE CALIDAD

Acciones Correctivas

Avanzado

SISTEMAS DE CALIDAD

Documentacion Sistema

Avanzado

Conocimientos específicos adicionales

Conocimiento específico

Habilidad

Nuestro compromiso

Arca Continental es una empresa que ofrece igualdad de oportunidades. Las decisiones de contratación se toman sin distinción de raza o etnia, color, religión, nacionalidad, sexo, orientación sexual, identidad de género, edad, discapacidad, estatus de veterano protegido o alguna otra característica protegida por la ley.

Nunca solicitaremos ningún tipo de pago para procesar su solicitud de empleo ni en ninguna otra etapa del proceso de selección. Nunca le envíe dinero a nadie que sugiera que puede darle empleo en Arca Continental. Si sospecha que ha recibido una oferta fraudulenta, repórtelo con las autoridades correspondientes.

Puede consultar las vacantes de Arca Continental y enviar su información laboral en la página http://www.arcacontal.com/superior/trabaja-con-nosotros.aspx

📌 TECNICO SENSORIAL | PLANTA PIEDRAS NEGRAS (Coahuila de Zaragoza)
🏢 Arca Continental
📍 Coahuila de Zaragoza