Lider de Proyecto aplicaciones alimentarias (colores, sabores, etc)

Químico en alimentos, Ing. en Alimentos IBQ Titulado deseable Maestría. inglés avanzado
Conocimientos de Química Analítica, química en alimentos manejo de maquinaria HPLC, colorímetro espectrofotómetro UV- Vis equipo de secado o molienda equipo para procesar alimentos
Mamejo de Excel avanzado
Software estadístico minitab JMP Software de análisis de datos INFORE.

Lider de Proyecto aplicaciones alimentarias
1. Desarrollo de colorantes naturales enfocados en aplicaciones alimentarias, por lo que se requiere contar con conocimientos en Tecnología de Alimentos, no es necesario conocer sobre colorantes.
2. Desarrollo y presentación de informes técnicos y presentaciones para clientes internos y externos.
3. Manejo de instrumentos y equipos de laboratorio.
4. Gestión del escalamiento de prototipos seleccionados, desde laboratorio hasta niveles piloto o industriales,



por lo que se requieren conocimientos sobre operaciones unitarias y procesos de manufactura.
5. Revisión, interpretación y aplicación de regulaciones alimentarias en diferentes mercados, incluyendo Canadá, Estados Unidos, México, Centroamérica, Latinoamérica, Europa, Codex Alimentarius...

Sueldo $ 20,000.00
Prestaciones
VD $ 1,154.64
Aguinaldo 30 día
Premios de puntualidad y asistencia 10% C7U
Subsidio de alimento 70%

Horario laboral lunes a viernes 8:00 a 5:00 p.m.
Zona a laborar: Iztapalapa.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
3 años de experiencia
Idiomas: Inglés
Edad: entre 25 y 35 años
Palabras fundamental: jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, project

📌 Lider de Proyecto aplicaciones alimentarias (Ciudad de México)
🏢 Asosa Personal
📍 Ciudad de México