AMBROSIA, reconocida empresa líder en el sector de Alimentos y Bebidas en la Ciudad de México, busca Encargados/as de Cocina/Comedor OPERATIVOS para integrarse a su equipo en Rincón del Pedregal, Tlalpan.
Si cuentas con experiencia en turismo, hotelería o comedor industrial y buscas un crecimiento profesional, esta es tu oportunidad.Responsabilidades:Supervisar la operación diaria de cocina o comedor, garantizando la calidad y presentación de los platillos.Liderar y coordinar al personal para asegurar un servicio optimizado y cordial.Gestionar inventarios, insumos y control de costos.Operar en la cocina (no solo administrativo)Implementar y verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.Asegurar la satisfacción de clientes internos y externos en el área de alimentos y bebidas.Requisitos:Bachillerato concluido o carrera técnica en alimentos o afín.




(opcional)Experiencia mínima de 2 años como encargado/a en cocinas, comedores institucionales o similares.Manejo de personal y habilidades de liderazgo.Conocimientos en Distintivo H y NOM 251Disponibilidad de horarioOfrecemos:Sueldo mensual competitivo.Prestaciones de ley y superiores.Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional.UniformesServicio de comedor4 días adicionales después de cumplir tu primer añoDía de cumpleañosVales de despensaDías superiores de maternidad y paternidad y apoyo de $****Apoyo por defunsión de $****Forma parte del equipo de expertos en alimentos y bebidas en Ciudad de México con proyección en turismo y hotelería.
¡Envía tu postulación y da el siguiente paso en tu carrera profesional!

📌 Encargados De Cocina/Comedor (Xico)
🏢 Reconocida empresa
📍 Xico