descripción del puesto:

en puratos desarrollamos soluciones alimentarias innovadoras que inspiran bienestar, creatividad y experiencias memorables en todo el mundo. Como líder global en ingredientes para panadería, pastelería y chocolate, ayudamos a nuestros clientes a convertir tradición en innovación y a abrir nuevas oportunidades de crecimiento.

con más de 10,000 colaboradores en 70 países, impulsados por un profundo espíritu pionero, una cultura humana excepcional y una visión de futuro, puratos continúa creciendo de manera sostenida.

aquí, cada persona contribuye a algo que trasciende.

puratos méxico está en búsqueda de un(a):

especialista de aplicaciones / grasas y aceites (grado alimenticio)

responsabilidades:

- identificar nuevas oportunidades de negocio en las plantas de producción internas y de clientes.
- transformar oportunidades de negocio en nuevos productos y proyectos comerciales, asegurando su implementación en líneas de producción.
- detectar riesgos en productos y procesos, promoviendo iniciativas de mejora continua para optimizar el desempeño de las soluciones existentes.
- dar seguimiento al servicio postventa mediante indicadores de desempeño (kpis), garantizando la satisfacción del cliente.
- mantener una relación sólida y colaborativa con técnicos demostradores y equipos multifuncionales.
- organizar e impartir capacitaciones técnicas dirigidas a clientes y equipos internos.
- participar y/o coordinar seminarios, demostraciones y eventos en conjunto con las áreas de ventas, marketing e investigación y desarrollo.




- brindar soporte técnico y resolver problemas de aplicación en sitio, apoyando a los clientes en sus procesos productivos de manera oportuna.
- identificar oportunidades para optimizar costos en los procesos de los clientes mediante el uso de soluciones innovadoras de puratos.
- asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y confidencialidad establecidos por puratos y sus clientes.
- asesorar técnicamente a clientes sobre las características funcionales de los productos, su aplicación y beneficios dentro del proceso de desarrollo y producción.

requisitos:

- ingeniería en alimentos, ciencia y tecnología de los alimentos, química en alimentos o carrera afín.
- experiencia mínima de 3 años en la industria de panificación industrial como application specialist, ingeniero de i+d, supervisor de soporte técnico industrial, capacitación técnica o posiciones similares.
- conocimiento sólido sobre funcionalidad de ingredientes, aditivos y química básica de los alimentos.
- inglés intermedio o avanzado con capacidad de comunicación conversacional.
- disponibilidad para viajar.
- conocimientos en procesos industriales, equipos de producción y productos terminados del sector de panificación.
- manejo de crm y paquetería office.
- orientación al cliente y fuerte enfoque en el desarrollo de negocios.

ofrecemos:

- sueldo base competitivo.
- prestaciones de ley y superiores.
- oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de una empresa general.
- capacitación continua.
- excelente ambiente de trabajo enfocado en el bienestar y desarrollo de nuestros colaboradores.

📌 Especialista de aplicaciones / grasas y aceites (grado alimenticio) (México)
🏢 Puratos
📍 México