Relevante empresa de giro alimenticio especializada en el envasado de aceite vegetal en diferentes presentaciones.

Objetivo del puesto:
El Gerente de Producción desempeña un papel esencial en una planta de envasado de aceites de oliva, asegurando la eficiencia, calidad y seguridad de las operaciones de producción. Debe tener una combinación de habilidades técnicas, de gestión y liderazgo para garantizar un funcionamiento sin problemas y cumplir con los estándares de calidad.

Es responsable de supervisar y gestionar todas las actividades relacionadas con la producción de aceites de oliva en la planta de envasado. Esto incluye la coordinación y control de las operaciones para garantizar la eficiencia, la calidad del producto y el cumplimiento de los plazos de entrega.

Requisitos:
- Ingeniero industrial, producción, procesos o afín titulado.
- De 3 a 5 años de experiência en el puesto.
- Experiência previa en la gestión de operaciones de producción, preferiblemente en la industria de alimentos o aceites.
- Conocimiento de normativas y regulaciones de seguridad alimentaria.





Funciones y responsabilidades:
- Gestión de Operaciones: Supervisar todas las actividades de producción, incluido el envasado, etiquetado y almacenamiento, para asegurar que se sigan los procedimientos y estándares establecidos.
- Control de Calidad: Colaborar con el departamento de control de calidad para garantizar que los productos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.
- Gestión de Personal: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de producción, asegurando una comunicación efectiva y un entorno de trabajo seguro.
- Mantenimiento y Reparaciones: Coordinarse y colaborar con el departamento de mantenimiento, para la ejecución de los mantenimientos preventivo y correctivo de la maquinaria y equipos de producción para evitar interrupciones y asegurar su funcionamiento óptimo.
- Gestión de Inventario: Colaborar y trabajar en línea con el departamento de Almacen

📌 Gerente de Producción (Santa Catarina)
🏢 SPRAY LAB
📍 Santa Catarina