Pastelero

Ubicación:Col. Americana (entre Av. Vallarta y Enrique Díaz de León) en Guadalajara Jalisco.

Horario:Lunes a Sábado de 7:00 am a 3:00 pm

Requisitos
Formación académica indistinto
Experiencia mínima de 1 a 3 años en el puesto
Conocimiento en preparación de betunes, rellenos, pasteles y decoración con fondant (Indispensable)

Actividades
Elaboración y decoración de pasteles, postres y productos de repostería.
Preparación de masas, bizcochos, rellenos, cremas, betunres y coberturas.
Elaboración y manejo de fondant para cubrir y decorar pasteles.
Creación de decoraciones y figuras en fondant de acuerdo con el diseño solicitado.
Interpretación de diseños, referencias o pedidos personalizados de los clientes.
Control de calidad,



presentación y acabados de los productos.
Medición y dosificación correcta de ingredientes siguiendo recetas y estándares establecidos.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo, asi como utensilios y equipo.
Apoyo en la organización y control de insumos de repostería.
Cumplir con las normas de higiene y manipulación de alimentos.

Ofrecemos
Sueldo mensual de $12,000 libres
Prestaciones de ley
IMSS
INFONAVIT
Vacacion es y Prima vacacional
Aguinaldo
Uniformes
Capacitación pagada.
Bono de productividad y puntualidad.

📌 Pastelero Americana (México)
🏢 ASOCIACION DE RELACIONES INDUSTRIALES DE OCCIDENTE
📍 México