OCA General en México se posiciona actualmente como un referente en la industria de la inspección, certificación y ensayos, siendo la compañía del sector con mayor crecimiento orgánico en el país. Nuestro amplio portafolio de servicios permite brindar una cobertura nacional, ofreciendo soluciones para los sectores de Petróleo y Gas, Energético, Industrial, Automotriz, Minero y Medio Ambiente.

Estamos en búsqueda de TU TALENTO, como Ing. Quimico en alimentos, para la zona: Pachuca de Soto, Hidalgo.

Proyecto por 3 meses

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO:
- Supervisar y controlar los procesos de producción en la industria.
- Verificar parámetros de calidad.
- Operar y supervisar sistemas CIP para limpieza y sanitización de equipos y líneas de producción.
- Monitorear procesos de tratamiento y calidad de agua.
- Ejecutar análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
- Registrar y controlar información de producción y calidad.
- Detectar y solucionar desviaciones en los procesos productivos.
- Coordinar el manejo adecuado de materias primas e insumos.




- Implementar mejoras continuas para optimizar procesos y reducir mermas.
- Verificar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene industrial.
- Supervisar el correcto funcionamiento de equipos industriales.
- Capacitar al personal operativo en procedimientos y buenas prácticas.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad establecidos por la empresa.

¿QUÉ VALORAMOS?
- Conocimiento en formulación, transformación y conservación de alimentos, así como en análisis fisicoquímicos, microbiológicos y aseguramiento de calidad.
- Experiencia en procesos de elaboración y control de jarabe simple y jarabe terminado, operación y monitoreo de sistemas CIP (Cleaning in Place) y manejo de procesos de tratamiento de agua para la industria alimentaria y de bebidas.

REQUISITOS:

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Licenciatura o Ingeniería en: Ingeniería Química en Alimentos, Ing. en Alimentos, Ing. Química, Ing Bioquímica o carrera afín.

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Mínimo 4 años experiencia

📌 Spervisor de procesos (Pachuca de Soto)
🏢 Oca Global
📍 Pachuca de Soto