Nosotros somos The Excellence Collection, una cadena hotelera de cuatro diamantes que valora y respeta la diversidad en cada uno de nuestros colaboradores, nos encontramos en búsqueda de: Jefe de Bares.
· Objetivo
Planear y Gestionar los recursos humanos, económicos, financieros y tecnológicos propios del departamento de alimentos y bebidas de acuerdo a las políticas, procedimientos, estándares de la empresa para la consecución de los objetivos y la satisfacción de los huéspedes.
·
Requisitos:
Experiencia en el puesto
Ingles Avanzado
Estándares de Calidad en el servicio
Preparación, elaboración, supervisión y servicio de Bebidas.
Normas de Higiene en alimentos que contemplen HACCP.
Manejo y resolución de quejas.
Habilidad en ventas.
Conocimiento de Software de administración hotelera.
Manejo de Microsoft Office e Internet.
·
Responsabilidades:
Planificar y gestionar las actividades a desempeñar por el equipo del área a fin de garantizar un servicio personalizado conforme a la ocupación.




Administrar el presupuesto para obtener los objetivos de rentabilidad
Capacitar a los colaboradores a fin de desarrollar sus competencias y cumplir con los estándares.
Garantizar el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares por el equipo de trabajo.
Asegurar una comunicación efectiva con el equipo de trabajo, departamentos interrelacionados mediante briefing y juntas garantizando la eficiencia en el servicio y procesos establecidas.
·
Ventajas:
Plan de desarrollo individual
Capacitaciones constantes
Clases de Inglés GRATUITAS
Fondo de ahorro
Vales de despensa
Transporte de personal
Lavado y planchado de uniformes
Propinas.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
1 año de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cobranza, cobro, payment, collection

📌 Jefe de Bares (Chetumal)
🏢 The Excellence Collection
📍 Chetumal