Estamos buscando Higienista para integrarse a nuestro equipo en comedor industrial. Será responsable de asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, limpieza y seguridad alimentaria, así como de mantener las condiciones sanitarias óptimas en todas las áreas de operación.
Principales actividades
Supervisar y verificar las condiciones de higiene del comedor.
Implementar y dar seguimiento a programas de limpieza y desinfección.
Verificar el correcto manejo, almacenamiento y conservación de alimentos.
Realizar recorridos y auditorías internas de higiene.
Supervisar temperaturas de alimentos, equipos y cámaras de refrigeración.
Dar seguimiento a bitácoras y registros sanitarios.
Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y manejo de alimentos.
Detectar y corregir desviaciones en procesos de higiene.
Supervisar el uso correcto de productos y equipos de limpieza.
Dar seguimiento a fumigaciones, control de plagas y servicios sanitarios.
Elaborar reportes e indicadores de cumplimiento.
Asegurar el cumplimiento de las normas y políticas de seguridad alimentaria.
Requisitos




Experiencia mínima de 1 a 2 años como higienista en comedores industriales, restaurantes, hoteles o servicios de alimentación.
Conocimientos en manejo higiénico de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Experiencia realizando auditorías, inspecciones y llenado de bitácoras.
Facilidad para capacitar y supervisar personal.
Organización, atención al detalle y sentido de responsabilidad.
Disponibilidad de horario.
Vivir en Celaya o zonas cercanas.
Ofrecemos
Sueldo: $16,000 mensuales.
Prestaciones de ley.
Estabilidad laboral.
Capacitación.
Oportunidad de crecimiento.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Si tienes experiencia en higiene y seguridad alimentaria y buscas una oportunidad de crecimiento, postúlate por este medio.-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
1 año de experiencia
Edad: entre 23 y 55 años
Conocimientos: Seguimiento, Seguridad alimentaria, Supervisión
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: industry, industrial, industria

📌 Higienista (Guanajuato)
🏢 Corporativo kosmos
📍 Guanajuato