Job DescriptionPropósito General de la FunciónEsta posición existe para apoyar la implementación de la estrategia de Nutrición de Kraft Heinz, contribuyendo a la evolución del portafolio, innovación y renovación de productos, comunicación nutricional y cumplimiento regulatorio.
La persona trabajará en estrecha colaboración con R&D;, Regulatory, Legal, Marketing y los equipos de los diferentes mercados, asegurando consistencia técnica, calidad y agilidad en las entregas relacionadas con Nutrición.ResponsabilidadesApoyar la ejecución de la estrategia anual de Nutrición, alineada con las prioridades de R&D; y del negocioContribuir al mantenimiento de los objetivos y criterios nutricionales que orientan la evolución del portafolioRealizar análisis del perfil nutricional de productos, fórmulas y conceptos, identificando oportunidades de mejoraIntegrar requisitos nutricionales en briefs de proyectos, documentación técnica y foros de gobernanzaApoyar a los equipos de R&D; con análisis y recomendaciones nutricionales para proyectos de innovación y renovación de productos, incluyendo ketchup, mayonesa, condimentos y vegetalesEvaluar nutricionalmente nuevos conceptos y productos existentes, identificando oportunidades de mejora y posibles trade-offsConsolidar aprendizajes, benchmarks y mejores prácticas entre diferentes mercados, promoviendo consistencia y considerando los requisitos localesApoyar la sustentación de claims nutricionales y relacionados,



recopilando evidencia y preparando justificaciones técnicas y documentación de soporteRevisar contenidos relacionados con Nutrición en empaques, etiquetado y materiales de comunicación, asegurando precisión científica y alineación con los estándares internos y requisitos locales, en coordinación con Regulatory y LegalContribuir a la mejora de los procesos de aprobación de claims y comunicación, buscando mayor calidad, agilidad y ejecución right-first-timeTraducir contenidos técnicos y científicos en mensajes claros, FAQs y materiales de orientación para Marketing y los equipos de los mercadosDesarrollar y mantener materiales de comunicación nutricional responsable para su uso consistente entre los mercadosApoyar a los mercados en la respuesta a preguntas técnicas y científicas, proporcionando orientación basada en evidenciaRequisitosLicenciatura/Ingeniería completa en Nutrición, Ciencia de los Alimentos o áreas relacionadasMaestría en Nutrición, Ciencia de los Alimentos, Ciencias de la Vida o áreas relacionadas será considerada un diferencialMínimo 3 años de experiencia en Nutrición, Asuntos Regulatorios, R&D;, Calidad o áreas técnicas relacionadas con la industria de alimentosConocimiento de etiquetado nutricional, claims e interpretación de datos científicosInglés AvanzadoLocation(s)Ciudad de México - MéxicoMexico, D.F.Kraft Heinz is an Equal Opportunity Employer - Underrepresented Ethnic Minority Groups/Women/Veterans/Individuals with Disabilities/Sexual Orientation/Gender Identity and other protected classes .
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📌 R&D Nutritionist (Xico)
🏢 Heinz
📍 Xico