¡Buscamos al próximo Maestro Panadero!
¿Amas el arte de la panadería artesanal y te apasiona crear piezas inolvidables?
En nuestro equipo buscamos un Maestro Panadero con experiencia, liderazgo y amor por la excelencia gastronómica para dirigir la producción de nuestro taller/cocina.Si dominas las masas madre, la fermentación perfecta y la estandarización de procesos, ¡este lugar es para ti!
Tu misión en el equipo:Producción de alta calidad: Elaboración de pan artesanal, dulce y salado, garantizando sabor, textura y presentación impecables.Liderazgo en taller: Supervisar y coordinar al equipo de panadería para cumplir los tiempos de entrega y volumen.Control de procesos: Gestión de mermas, control de insumos y estandarización de recetas.Higiene y seguridad: Asegurar el cumplimiento de normativas de limpieza y manejo de alimentos.
¿Qué buscamos en ti?
Experiencia comprobable como Maestro Panadero, Jefe de Panadería o Encargado de Producción.Dominio técnico de técnicas de amasado, fermentación y horneado.Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y solución de problemas.Puntualidad, compromiso y alta atención al detalle.
¿Listo para elevar tu talento al siguiente nivel?

📌 Maestro Panadero (Xico)
🏢 Sin nombre
📍 Xico