Planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.Gestión de inventarios y proveedores.Control de costes y presupuestos.Selección y formación del personal.Diseño y ejecución de estrategias de marketing y promoción.Responsable de calidad mediante el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.Construir relaciones con los clientes.Elaboración de presupuestos.Creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura7 años de experienciaPalabras principal: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
📌 Director De Alimentos Y Bebidas (Mérida)
🏢 Complejo mendaras
📍 Mérida
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