Ubicación: Guadalajara

¿Qué buscamos?

Competente con experiencia en gastronomía y orientación comercial, capaz de brindar asesoría técnica a clientes del sector de alimentos y bebidas, identificar oportunidades de crecimiento y desarrollar soluciones que contribuyan a mejorar la rentabilidad y competitividad de sus negocios.

Principales desafíos

- Generar relaciones de valor con clientes estratégicos del canal Food Service.
- Identificar oportunidades comerciales y acompañar la implementación de nuevas soluciones en los puntos de venta.
- Desarrollar propuestas culinarias alineadas a las necesidades y tendencias del mercado.
- Impartir capacitaciones, demostraciones y talleres dirigidos a clientes y equipos comerciales.
- Colaborar en iniciativas orientadas al crecimiento de categorías y fortalecimiento de la presencia de marca en el canal.
- Realizar visitas periódicas para dar seguimiento a proyectos, implementaciones y oportunidades de negocio.

Perfil requerido





- Experiencia mínima de 2 años en cocinas profesionales, hotelería, restaurantes, banquetes o servicios de alimentación.
- Conocimientos en desarrollo de recetas, costeo, control de inventarios y operación de negocios gastronómicos.
- Formación en Gastronomía, Alimentos y Bebidas, Ingeniería o Tecnología de Alimentos, Nutrición, Administración, Mercadotecnia o carreras afines.
- Habilidades de comunicación, capacitación e influencia.
- Manejo intermedio de herramientas de Microsoft Office.
- Disponibilidad para realizar trabajo en campo y visitas a clientes.

Valoramos adicionalmente

- Interés por las tendencias gastronómicas y de consumo.
- Perfil consultivo con orientación comercial.
- Capacidad para generar relaciones de largo plazo con clientes.
- Experiencia participando en capacitaciones, demostraciones culinarias o eventos del sector.

📌 Chef Food Service (Guadalajara)
🏢 Empresa Confidencial
📍 Guadalajara