Empresa comercializadora de maquinaria y equipamiento semi industrial para el sector de alimentos busca un EJECUTIVO COMERCIAL Y DESARROLLO DE NEGOCIO para su línea de equipamiento de panificación y cocción.

Objetivo del Puesto

Desarrollar negocio nuevo y hacer crecer cuentas existentes dentro de los segmentos de panadería, foodservice, HORECA, comisariatos y cadenas, mediante la venta consultiva de equipos de panificación y cocción.

El Ejecutivo de Desarrollo de Negocios será responsable de identificar proyectos, acceder a tomadores de decisión, diagnosticar necesidades operativas, desarrollar propuestas técnico-económicas y llevar cada posibilidad desde la prospección hasta el cierre y cobranza.

Buscamos un vendedor de campo con conocimiento del mercado, relaciones existentes y capacidad comprobada para abrir puertas y desarrollar proyectos de inversión.

Perfil del Candidato

· Mínimo 3 a 5 años de experiencia comprobable en ventas B2B de maquinaria o soluciones para alimentos.

· Experiencia deseable en equipamiento de panadería, hornos y equipos de cocción, foodservice, maquinaria para procesamiento de alimentos o materias primas para panificación con contacto directo con tomadores de decisión.

· Indispensable contar con relaciones comerciales existentes y cartera activa dentro del sector.

· Experiencia vendiendo proyectos de inversión y no únicamente productos de venta rápida.

· Capacidad para desarrollar cuentas desde cero y generar negocio de manera autónoma.

· Facilidad para relacionarse con propietarios, directores, compradores, chefs ejecutivos, gerentes de operaciones y responsables de producción.

· Conocimientos de procesos de panificación, fermentación, cocción, hornos industriales y flujos de producción.

· Licenciatura deseable en Gastronomía, Ingeniería de Alimentos, Relaciones Comerciales o área afín.





· Automóvil propio y disponibilidad para trabajo en campo y viajes dentro de la región.

· Manejo básico de CRM, Excel y herramientas digitales de seguimiento comercial.

Responsabilidades Principales

Desarrollo de negocio

· Prospectar permanentemente clientes nuevos dentro de los segmentos y territorios asignados.

· Identificar proyectos de aperturas, expansiones, renovaciones y modernización de equipos.

· Desarrollar relaciones con clientes finales, grupos restauranteros, panaderías, cadenas, comisariatos y distribuidores estratégicos.

· Construir y mantener un pipeline suficiente para cumplir los objetivos comerciales.

Venta consultiva

· Entender procesos productivos, volúmenes, necesidades y cuellos de botella del cliente.

· Recomendar soluciones de equipamiento adecuadas a cada operación.

· Preparar propuestas técnico-económicas y argumentos de retorno sobre inversión.

· Coordinar demostraciones y pruebas con el Chef Corporativo y fabricantes.

· Negociar condiciones comerciales y cerrar proyectos.

Gestión de cuentas

· Dar seguimiento a oportunidades desde su detección hasta facturación, instalación y cobranza.

· Desarrollar crecimiento dentro de cuentas actuales mediante venta cruzada y nuevos proyectos.

· Mantener relación permanente con los principales tomadores de decisión.

Inteligencia de mercado

· Identificar movimientos de competidores, marcas, precios y nuevos equipos.

· Detectar tendencias y oportunidades comerciales dentro de su región.

· Proponer nuevas líneas, productos o soluciones

Habilidades y Competencias

· Habilidad comercial y negociación.

· Facilidad de palabra y trato con clientes.

· Orientación a resultados y cierre.

· Autogestión, disciplina comercial y seguimiento.

· Trabajo en equipo con áreas técnicas y administrativas.

· Resiliencia y tolerancia a la frustración.

· Capacidad de análisis y detección de oportunidades.

· Disponibilidad para trabajo en campo y viajes.

📌 EJECUTIVO COMERCIAL Y DESARROLLO DE NEGOCIO (Maquinaria semi industrial alimentos) (Ciudad de México)
🏢 AMCG ASESORIA Y CONSULTORIA INTERNACIONAL S.A. DE
📍 Ciudad de México