**Gestión de personal**: Lidera a los cocineros, ayudantes
organizando turnos y evaluando el desempeño
**Control de calidad**: Supervisa el proceso de elaboración, asegurando que cada platillo cumpla con la sazón y presentación exigidas.
**Administración de inventarios**: Realiza la requisición de insumos, controla las mermas y verifica las existencias en almacén.
**Seguridad e higiene**: Garantiza que las instalaciones y el personal cumplan con las normas de manipulación de alimentoa
**Habilidades fundamental**: Organización, manejo de costos, trabajo bajo presión y liderazgo.
Manejo de caja cortes arqueos de caja
Sueldo: $16,497.00 - $24,489.73 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Chef Operativo (Colonia El Uro)
🏢 Alimentos QB
📍 Colonia El Uro
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