Empresa mexicana con más de 50 años de experiencia en la elaboración de Dulces de alta calidad solicita:

“Jefe de Producción”

Ofrecemos:

Sueldo $ 36,974 brutos al mes

Bono de productividad trimestral

Vales de despensa $ 400 al mes

Prestaciones de Ley

Protegido de Vida

Requisitos:

Escolaridad: Licenciatura concluida en Ingeniería en alimentos, bioquímica, química o industrial.

Experiencia: al menos 3 años supervisando procesos productivos en industrias manufactureras del ramo alimentario, farmacéutico o cosmético.

Jornada:

De Lunes a Viernes 09:00 a.m. a 18:00 p.m.

Competencias requeridas:

Liderazgo, Influencia positiva, Capacidad de organización y planificación, Desarrollo de Colaboradores, Responsabilidad, Capacidad de Logro, Comunicación efectiva.

Conocimientos:

Procesos de elaboración de dulces, Manejo de KPI’s, Mejora continua, 5’s, Buenas Prácticas de Manufactura, Buenas prácticas de Documentación, Estudio de tiempos y movimientos, Balanceo de líneas, Metodología Kaizen, Análisis de Riesgos, Control de Cambios, Metodología HACCP,



Norma ISO-22000-1, TPQ (Total Production Quality), Poka Joke (Cero errores), Lean Manufacturing.

Objetivo del puesto:

Gestionar y dirigir los diferentes recursos materiales y humanos para garantizar el flujo de trabajo en el proceso de fabricación de productos de calidad, e inocuidad con apego a las BPM para la satisfacción de gustos y necesidades del cliente. Verificar y lograr las condiciones del proceso y los productos obtenidos asegurando cumplan con las especificaciones de calidad e inocuidad, así como el cumplimiento de las metas de producción.

Funciones:

Recopilar y analizar los pedidos solicitados por los clientes, revisar prioridades e implosionar con almacén las existencias, en caso de ser necesario se acuerda la solicitud de materiales.

Planificar la estrategia de producción semanal y la informa a los supervisores, donde se incluyen los productos a elaborar, el orden sugerido, así como cantidades mínimas y

📌 Jefe de Producción (Miguel Hidalgo 2A Sección)
🏢 Fábrica De Dulces Miguelito S. A De C. V
📍 Miguel Hidalgo 2A Sección