Auxiliar de Calidad

Zona de trabajo: Tlacolula de Matamoros, Oaxaca
Turnos: Rotativos de 8 horas, de lunes a domingo (1 día de descanso por semana)
Contratación temporal: 3 meses

Preferentemente personal masculino

Objetivo del puesto: Realizar actividades de control de calidad de liberación de producto terminado, insumos, envasado, proceso de producción de Mezcal.

Funciones:

Desempeñar las instrucciones determinadas por el jefe inmediato.Validar el cumplimiento de las especificaciones internas del producto de acuerdo con normatividades y/o lineamientos durante el proceso de producción del Mezcal.Asegurarque los insumos y materias primas que sean requeridos para el proceso cumplan los estándares de calidad específicos.Mantener actualizados los registros de proceso de recepción de insumos y liberación de producto terminado.Realizar los muestreos y liberaciones de producto terminadode los pedidos para clientes.Realizar muestreos y análisis microbiológicos de las solicitudes recibidas.

Requisitos:

Escolaridad mínima: Ingeniería Química, Ingeniería en Alimentos o afín, pasante o titulado.

Disponibilidad para rolar turnos.

Deseable experiencia en tecnicas analíticas, buenas practicas de laboratorio y manufactura.

Vivir en Tlacolula o zonas cercanas.

Actitud responsable, proactiva y de trabajo en equipo.

Ofrecemos:

Pago semanal + prestaciones de ley.Prestaciones de ley desde el primer día.Capacitación en los procesos de calidad.Oportunidad de crecimiento en la industria mezcalera.
Ambiente de trabajo estable y confiable.

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📌 Auxiliar de Calidad (Tlacolula de Matamoros)
🏢 Empresa reconocida
📍 Tlacolula de Matamoros