Auditor de Alimentos (Ampliación Nápoles)

Auditor de Alimentos (Ampliación Nápoles)

10 sep
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Normex
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Ampliación Nápoles

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Ampliación Nápoles

Acerca de nosotros:

En NORMEX somos un Organismo de Evaluación de la Conformidad con más de 33 años de experiencia y liderazgo en México. Brindamos certeza y competitividad a la industria evaluando estándares nacionales e internacionales.

Buscamos a un(a) Ingeniero(a) Agrónomo o Agroindustrial apasionado(a) por el trabajo en campo y hortalizas, con visión técnica y objetiva, listo(a) para consolidarse como Auditor(a) de Certificación en esquemas de inocuidad alimentaria.

Requisitos del perfil: Escolaridad: Licenciatura o Ingeniería concluida con título y cédula cualificado (indispensable) en Agronomía (Fitotecnia, Parasitología, Producción), Ingeniería Agroindustrial, Alimentos o carreras afines al sector agropecuario. Experiencia: 1 a 2 años de experiencia técnica comprobable en parcelas, producción de hortalizas, empaques agrícolas o áreas de calidad e inocuidad en campo. Conocimientos clave:
- Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) y Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Metodología y principios del sistema HACCP.




- Familiaridad o nociones con esquemas de certificación agrícola (GlobalG.A.P., PrimusGFS o afines).
- Manejo de herramientas de oficina (MS Word, MS Excel) y elaboración de reportes técnicos. Idioma: Inglés técnico (capacidad de lectura y comprensión de normativas).
- Disponibilidad total para viajar periódicamente a parcelas y regiones agrícolas del país.

Responsabilidades principales:

Realizar auditorías técnicas de certificación en parcelas, campos agrícolas (hortalizas y frutales), invernaderos y centros de empaque.

Evaluar en sitio el cumplimiento de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y sistemas HACCP.

Inspeccionar puntos críticos en campo: calidad de agua de riego, manejo integrado de plagas, uso seguro y resguardo de fitosanitarios, nutrición vegetal e higiene en cosecha.

Auditar sistemas de trazabilidad y balance de masas a lo largo del proceso productivo.

Elaborar informes técnicos y actas de auditorí

📌 Auditor de Alimentos (Ampliación Nápoles)
🏢 Normex
📍 Ampliación Nápoles

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