Buscamos un(a) Lider de Calidad que garantice el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestros procesos productivos.
Principales responsabilidades:
- Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
- Supervisar los controles de calidad durante la producción.
- Gestionar desviaciones, no conformidades y acciones correctivas.
- Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
- Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
- Coordinar auditorías internas y externas.
- Impulsar proyectos de mejora continua en conjunto con Producción y Operaciones.
- Promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización.





Competencias y experiencia:
- Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carrera afín.
- Experiencia mínima de 5 años en aseguramiento de Calidad en industria de alimentos y bebida
- Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
- Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.
- Conocimiento en control microbiológico.
- Inglés avanzado.
- Disponibilidad para viajar.
- Liderazgo, enfoque a resultados y solución de problemas.
- Sobresaliente comunicación y trabajo en equipo.

Gracias por tu interés.

📌 Subgerente de Calidad (Tijuana)
🏢 Compañía Embotelladora Del Fuerte, S. De R. L. De C. V.
📍 Tijuana