Brindar soporte técnico y operativo al área de innovación y desarrollo mediante la implementación industrial de fórmulas aprobadas. Estandarización de proceso asegurando la transferencia efectiva de desarrollos, cambios de ingeniería hasta producción con base en mejora continua.

Experiencia mínima indispensable 3 a 5 años
Proceso de queso crema, tipo americano, salsas para nachos, lácteos procesados
Implementación de nuevos productos y cambios de ingeniería en planta
Escalamiento industrial
Estandarización de procesos y validación de parámetros
Validación, coordinación y desarrollo de empaques, artes planos, así como pruebas de transporte.
Coordinación de pruebas industriales
Mejora continua de procesos
Conocimientos técnicos en Tecnología de quesos procesados, emulsiones alimentarias, procesos térmicos y de mezclado, legislación e etiquetado.

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📌 Ingeniero de Estandarización e implementación Procesamiento de quesos, escalamiento industrial (Celaya)
🏢 BEDACOM
📍 Celaya