Buscamos un(a) Lider de Calidad que garantice el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestros procesos productivos.
Principales responsabilidades:
Asegurar el cumplimiento de los sistemas de calidad e inocuidad alimentaria.
Supervisar los controles de calidad durante la producción.
Gestionar desviaciones, no conformidades y acciones correctivas.
Coordinar la inspección y liberación de materias primas y producto terminado.
Supervisar programas de limpieza, saneamiento y control microbiológico.
Coordinar auditorías internas y externas.
Impulsar proyectos de mejora continua en conjunto con Producción y Operaciones.
Promover una cultura de calidad y cumplimiento en toda la organización.
Competencias y experiencia:




Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial o carrera afín.
Experiencia mínima de 5 años en aseguramiento de Calidad en industria de alimentos y bebida
Conocimiento en inocuidad alimentaria, BPM y HACCP.
Experiencia en auditorías y sistemas de gestión de calidad.
Conocimiento en control microbiológico.
Inglés avanzado.
Disponibilidad para viajar.
Liderazgo, enfoque a resultados y solución de problemas.
Destacado comunicación y trabajo en equipo.
Gracias por tu interés.

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📌 Subgerente de Calidad (Centro-Norte)
🏢 Compañía Embotelladora Del Fuerte, S. De R. L. De C. V.
📍 Centro-Norte