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Nombre Posición: Auditor Inventarios (TEMPORAL 4 MESES)

Ubicación: Monterrey, Actual León

Objetivo de la posición: Llevar un adecuado control de la merma, rendimiento de los guisos, insumos, consumibles y utensilios necesarios para la operación de los módulos y barras de Food Service a través de procesos establecidos. Generar información relevante mediante la realización de evaluaciones operativas.

Funciones

- Realizar inventarios de insumos, consumibles y utensilios.
- Realizar inventarios cíclicos en almacén de consumibles de y generar la información correspondiente de acuerdo con el procedimiento.
- Seguimiento al abasto, verificando la completa y correcta compra de guisos e insumos. (Abasto)
- Asegurar el rendimiento de insumos en base al apego de las recetas establecidas.
- Auditar el correcto llenado de la BDO por parte de la operadora de módulo.
- Realizar la Evaluación Operativa a cada módulo y barra de su tramo de control al mes
- Cumplir con el envío de información diaria mediante el aplicativo Safety de merma e Inventarios, así como su integración al cierre de cada mes.




- Cumplir con la aplicación de procesos y rituales de cultura de la Compañía.
- Apoyo en habilitación de consumible a módulos y barras.
- Escolaridad: Licenciatura, ingeniería o afín
- Experiencia: Toma y control de inventarios, manejo de primeras entradas y salidas, inventarios relacionados a alimentos y bebidas. Conocimiento en temas de recetas y rendimientos (deseable)
- Competencias: Organización y ejecución, orientación al cliente, relaciones efectivas. Trabajo en Equipo
- Manejo de auto Estándar
- Cierre de mes (fines de semana y días festivos)

Competencias

- Relaciones interpersonales
- Comunicación efectiva
- Trabajo en equipo.

Requisitos

- Experiencia en Inventarios en empresas de giro alimenticio (deseable) revisar caducidades, cadena de frio, revisión de proceso de operación, licencia de conducir vigente y manejo de auto estándar
- Carreras: Contador Público, Licenciatura o afín Terminada o trunco
- Conocimientos: Office Básico.

Si esta oportunidad es de tu interés y cumples con los requisitos, ¡postúlate por este medio! En FEMSA y todos nuestros negocios, los procesos de reclutamiento y selección son gratuitos y operan con principios de respeto por el individuo, la sociedad y el medio ambiente sin hacer distinción alguna por religión, género, edad, nivel socioeconómico, origen étnico, discapacidad u otros.

📌 AUDITOR INVENTARIOS (TEMPORAL 4 MESES) (Monterrey)
🏢 OXXO
📍 Monterrey