En Elegant Catering Tenemos más de 37 años de experiência que nos posicionan como una de las mejores opciones de México en el campo de graduaciones, eventos sociales y comedores ejecutivos, buscamos nuevos talentos, es por esto que nos agradaría integrarte a nuestro equipo de trabajo como Coordinador/a de Operaciones.

Tu objetivo será planear, coordinar y supervisar la operación de eventos y servicios, asegurando el cumplimiento de los estándares de Elegant Catering en logística, servicio, tiempos y calidad, así como una ejecución impecable que garantice la satisfacción total de nuestros clientes.

Necesitas:
- Licenciatura o carrera técnica en Gastronomía, Turismo, Hotelería, Administración de Eventos o afín (NO indispensable).:
- Mínimo 2 años como Coordinador de Eventos, Banquetes o Catering.
- Experiência comprobable en eventos sociales y corporativos:
- Manejo de equipos operativos y trato directo con clientes.
- Operación de eventos y banquetes.
- Logística, montaje y protocolo de servicio.
- Servicio al cliente y manejo de quejas.




- Normas básicas de higiene y seguridad alimentaria.
- Control de tiempos, personal e insumos.

Habilidades:
- Liderazgo y organización.
- Sobresaliente comunicación y presencia.:
- Atención al detalle.
- Resolución de problemas.
- Trabajo bajo presión.
- Enfoque en calidad, servicio y resultados.

Actividades:
- Coordinar integralmente eventos de Elegant Catering desde la confirmación hasta el cierre.:
- Revisar órdenes de servicio, contratos, menús y requerimientos específicos del cliente.
- Coordinar logística de montaje, desmontaje, tiempos de servicio y flujo operativo.
- Ser el responsable directo del evento en operación, supervisando cada etapa del servicio.
- Verificar que la presentación de alimentos, bebidas y estaciones cumpla con los estándares Elegant.
- Coordinar tiempos de cocina y servicio para garantizar un servicio fluido y oportuno.
- Atender al cliente durante el evento, anticipando necesidades y resolviendo inciden

📌 Coordinador de Eventos (Atotonilco)
🏢 Elegant Catering
📍 Atotonilco