09 sep
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PARAMO
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Roma Norte
En Paramo estamos en busca de colaboradores interesados en formar parte de nuestro equipo de trabajo como Auxiliar de Barra
Objetivo del Puesto:
Apoyar al equipo de barra en la operación diaria mediante tareas de limpieza, reposición de insumos y organización del área, asegurando un servicio ágil, limpio y optimizado para los clientes.
Requisitos:
- Excelente presentación
- Disponibilidad de horario
- Experiência en restaurante comprobable (deseable 3 años preferentemente)
- Sexo indistinto
- Ideal Ingles Básico-Intermedio
- Aprovechar todos los artículos y materiales de limpieza al máximo, solicitando de forma anticipada al área de almacén los productos agotados, siempre con la previa autorización del Gerente o Jefe a cargo.
- Mantener la barra y estaciones de trabajo en condiciones óptimas de higiene, realizando limpieza constante de superficies, tarjas y utensilios, conforme a los lineamientos de seguridad e inocuidad establecidos por la empresa.
- Preparar y organizar insumos de coctelería (frutas, garnituras, hielos, )
siguiendo estándares de porcionado y presentación, asegurando disponibilidad durante todo el servicio.
- Revisar diariamente la existencia de cristalería y utensilios, reponiendo y organizando de manera ordenada cada tipo de vaso o copa según el servicio, y reportando faltantes al encargado.
- Apoyar al bartender en la preparación de bebidas simples y en la entrega rápida de insumos, garantizando agilidad en el servicio y satisfacción del cliente.
- Retirar vasos, copas y botellas vacías de la barra de forma constante, evitando acumulación y manteniendo una imagen profesional frente al cliente.
- Colaborar en inventarios diarios de bebidas, insumos y materiales de barra, registrando correctamente cantidades y comunicando discrepancias al supervisor.
- Cumplir con las normas de seguridad en el manejo de cristalería y botellas, previniendo accidentes y reportando cualquier incidente al responsable inmediato.
- Apoyar en el montaje y desmontaje de
📌 Auxiliar de Barra (Roma Norte)
🏢 PARAMO
📍 Roma Norte