Descripción del puesto:
Empresa del sector metrología de instrumentos busca químico en alimentos para integrarse a su equipo. Será responsable de realizar análisis y calibración de instrumentos de laboratorio, control de calidad y aseguramiento de procesos en productos alimenticios.
Requisitos:
Licenciatura en Química de Alimentos, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
Experiencia mínima de 1 año en laboratorio (deseable).
Manejo de instrumentos de laboratorio:
Micropipetas
Balanzas analíticas
Matraces y material volumétrico
Medidor de pH
Espectrofotómetro
Conocimientos en análisis fisicoquímicos y microbiológicos básicos.
Buenas prácticas de laboratorio (BPL).
Capacidad para trabajar con precisión y atención al detalle.
Responsable y organizado.
Funciones principales:
Realizar análisis de calidad en materias primas y producto terminado.
Preparación de soluciones y reactivos.
Manejo y calibración de equipos de laboratorio.
Registro y reporte de resultados.
Verificación del cumplimiento de normas sanitarias y de calidad.