Estamos en búsqueda de un gerente de comedor industrial para integrarse a nuestro equipo, asegurando el cumplimiento de estándares de la empresa

Responsabilidades principales:

·
Administrar la operación integral de la unidad.
Liderar, desarrollar y supervisar al equipo de trabajo.
Controlar costos, presupuesto e indicadores financieros.
Gestionar inventarios, compras y consumo de insumos.
Supervisar la elaboración y cumplimiento de menús.
Garantizar el cumplimiento de estándares de inocuidad, calidad y seguridad.
Mantener una comunicación efectiva con el cliente para asegurar altos niveles de satisfacción.
Coordinar servicios especiales y eventos cuando sean requeridos.
Implementar acciones de mejora continua enfocadas en productividad y rentabilidad.

Requisitos





· Licenciatura en Administración, Gastronomía, Administración Hotelera o carrera afín.

· Manejo de equipos operativos.

· Control de inventarios y costos.

· Administración de presupuestos.

· Atención directa a clientes.

· Cumplimiento de indicadores de operación.

Sueldo: $17,000.00 - $22,000.00 al mes

Incentivos:
Apoyo al crecimiento profesional
Aumentos salariales
Descuento de gimnasio
Estacionamiento de la empresa
Opción a contrato fijo
Programa de referidos
Servicio de comedor
Teléfono de la empresa
Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente De Comedor Industrial Centro (México)
🏢 Comedores Magno
📍 México