Funciones principales

EDAD 25 AL 45 AÑOS OBLIGATORIO.
- Liderear el servicio, para poder crear una experiência oaxaqueña y yucateca.
- Ser muy operativo del servicio a clientess
- Estructurar el equipo de servicio para desarrollarlos
- Desarrollar un equipo de vendedores con capacidad de lograr metas.
- Capacidad de manejo de la responsabilidad del servicio bajo presion de clientes.
- Entender que sera el responsable de lograr metas de incrementos en Ventas y servicio.
- Disponibilidad y entrega para guiar el restaurante a lograr objetivos.
- Manejo del ingres basico para atender extranjeros.
- Estar dispuesto a adaptarse a un concepto tradicional de experiências oaxaqueñas y yucatecas.

Enfoque comercial
- Crear iniciativas y seguimiento para mover diferentes tipos de A & B del concepto
- Detectar oportunidades de venta con turística
- Crear ideas de generacion de clientes con publicidad.

Experiência requerida
- 5 años como capitán o jefe de piso
- Experiência en restaurantes con atencion personalizada y turismo extranjero.
- Deseable experiência en cocina mexicana tradicional





Escolaridad
- Bachillerato mínimo
- Deseable: Turismo, Gastronomía o afin

Presentación
- Imagen impecable
- Actitud profesional y cálida
- Lenguaje corporal seguro

Indicadores de desempeño (KPI)
- Estructura de equipo permanente
- Incremento en Satisfacción del cliente
- Ticket promedio y ventas
- Creacion de ideas para incrementar ventas
- Desarrollar a su equipo
- Integridad en resultados, rendimiento de cuentas.
- Experiência con clientes extranjeros
- Imprementar mejoras con otras areas como cocina, admon, barra.

Sueldo: A partir de $20,000.00 al mes

Beneficios:
- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato fijo
- Servicio de comedor

Pregunta(s) de postulación:
- SOLO ACEPTAMOS ENTRE 25 Y 45 AÑOS?, Puedes liderear un equipo para ofrecer una experiência tradicional Oaxaqueña y Yucateca, adaptarte al concepto turistico.?
- Asumir

📌 Capitán de Servicio Restaurate Oaxaqueño y Yucateco (Ciudad de México)
🏢 María y su bici
📍 Ciudad de México