Auxiliar de Barra y Cocina

Buscamos un Auxiliar de Barra y Cocina (giro: mariscos) que apoye en la preparación de bebidas sencillas y en la producción básica de cocina, asegurando que los insumos y platillos estén listos para el servicio.

Funciones principales:
- Preparación de bebidas básicas como:
- Margaritas
- Mojitos
- Cubas
- Mezcalitas
- Bebidas sin alcohol
- Apoyo en producción de cocina:
- Preparaciones previas (salsas, cortes, jugos, porcionado)
- Montaje básico de platillos
- Apoyo en salida de alimentos
- Limpieza y orden:
- Área de barra
- Área de cocina
- Apoyo en lavado cuando se requiera (poca frecuencia)

Habilidades, valores y requisitos:
- Experiência básica en cocina o bebidas (deseable, no indispensable)
- Conocimiento básico de manejo higiénico de alimentos
- Trabajo en equipo:
- Rapidez y sentido de urgencia
- Actitud responsable y proactiva:
- Disponibilidad de horario (trabajo operativo)
- Sentido de orden y limpieza
- Resiliente: Capaz de adaptarse a situaciones adversas, cambios rápidos de ritmo,



manteniéndose productivo
- Transparencia y honestidad

Ofrecemos:
- Sueldo mensual de $9,000a $9,500 MXN según experiência + propinas:
- Pago y propinas semanales:
- Empleo por tiempo indeterminado
- Asistencia y seguimiento por la coordinación administrativa
- Comida para empleados
- Posibilidad de crecimiento

Detalles extra:
Ubicación entre metro _Insurgentes Sur _y _Hospital 20 de noviembre_, línea 12.

Buscamos innovar la forma de trabajar.

Tu colaboración apoyará al área de cocina y servicio para brindar los deliciosos y estandarizados platillos (y bebidas) de la carta.

Además de la entrevista, es posible realizar prueba en cocina mismo día y establecer periodo de prueba a partir de la entrevista (pagado).

Pay: $9,000.00 - $10,000.00 per month

Application Question(s):
- ¿Experiência en marisquería u otro tipo de cocina?

Work Location: In person

📌 Auxiliar de Barra y Cocina (Colonia del Valle Centro)
🏢 Restaurante mariscos
📍 Colonia del Valle Centro