Desarrollar, formular y mejorar productos de suplementos alimenticios, asegurando su viabilidad técnica, calidad, cumplimiento regulatorio y escalabilidad industrial, participando activamente en proyectos de innovación y lanzamiento de nuevos productos, desde la idea hasta su producción

RESPONSABILIDADES DEL PUESTO

Desarrollar y formular nuevos suplementos alimenticios (polvos, cápsulas, tabletas, líquidos, etc.).

Realizar pruebas de laboratorio y pruebas piloto, documentando resultados y ajustes de formulación.

Evaluar y seleccionar materias primas (funcionalidad, estabilidad, costo y disponibilidad).

Asegurar que las formulaciones cumplan con normatividad vigente (COFEPRIS, NOM aplicables).

Elaborar y mantener actualizadas fichas técnicas, hojas de formulación y especificaciones.

Dar soporte técnico durante el escalamiento industrial y primeras producciones.

Colaborar en proyectos de mejora continua y reformulación de productos existentes.

Participar en análisis de costeo de formulaciones y optimización de recursos.





Coordinarse con proveedores para pruebas de nuevos ingredientes o tecnologías.

Apoyar en la resolución de desviaciones técnicas o de calidad relacionadas con la formulación.

Mantener control documental de proyectos de desarrollo.

Diseño de tabla nutrimental

EXPERIENCIA LABORAL.

Mínimo 2 años en manejo en formulación de nuevos proyectos

Proyectos de nuevos productos desarrollados y lanzados.

Cumplimiento de tiempos de desarrollo.

Viabilidad técnica en primera producción.

Incidencias de reformulación post-lanzamiento.

Optimización de costos por formulación

OFRECEMOS

Prestaciones de Ley

Horario: Lunes a Viernes

Destacado ambiente de trabajo

INDISPENSABLE: Ingeniería Química en Alimentos

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $13,000.00 - $13,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Desarrollo de Productos/formulacion de Productos Alimenticios (Parque Industrial)
🏢 SKELETON MEXICO SA DE
📍 Parque Industrial