Av. Homero 1408, Col. Polanco II Sección, Miguel Hidalgo, CDMX
URBAN, restaurante de concepto japonés / fine casual, busca Subgerente de Unidad con experiencia en el giro restaurantero, liderazgo operativo y resistente orientación a ventas y servicio.
Buscamos una persona dinámica, proactiva y 100% operativa, que disfrute trabajar en equipo y que no tenga problema en ponerse la camiseta y entrarle a la operación cuando el servicio lo requiera.
¿Qué buscamos?
- Experiencia mínima de 2 años en restaurantes, preferentemente como Subgerente, Capitán o puesto similar.
- Experiencia comprobable en ventas y atención al cliente.
- Deseable experiencia en comida japonesa, asiática o fine casual.
- Liderazgo y manejo de personal.
- Excelente actitud de servicio.
- Persona dinámica, resolutiva y proactiva.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para apoyar directamente en piso durante la operación.
- Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana y días festivos.
¿Cuál será tu función?
- Supervisar y apoyar la operación diaria de la unidad.
- Estar presente en piso y garantizar una excelente experiencia al cliente.
- Supervisar al equipo de servicio.
- Impulsar ventas y venta sugestiva.
- Dar seguimiento a metas e indicadores de venta.
- Resolver situaciones con clientes y colaboradores.
- Apoyar al Gerente en la administración de la unidad.
- Supervisar estándares de servicio, limpieza y calidad.
- Apoyar en inventarios, pedidos y controles operativos.
- Capacitar y desarrollar al equipo.
- Cubrir al Gerente cuando sea necesario.
- Mantener una comunicación constante con cocina, barra y piso.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo de acuerdo con experiencia.
- Propinas.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de crecimiento.
- Estabilidad laboral.
- Capacitación.
- Integración a un equipo de trabajo vibrante.
Postúlate por este medio y comparte tu CV actualizado.
Sueldo: $16,000.00 al mes
Beneficios
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 SUBGERENTE DE SUCURSAL (Polanco II Sección)
🏢 Urban
📍 Polanco II Sección
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