Objetivo del puesto: Realizar análisis microbiológicos necesarios para la elaboración del producto terminado, reportando los resultados en forma oportuna y confiable con la finalidad de cumplir.Buscamos que tengan las habilidades de: - Realizar los muestreos, análisis microbiológicos y reportes de forma confiable y oportuna para garantizar el cumplimiento de especificaciones.
- Realizar las actividades conforme a lo definido en los procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad del Laboratorio.
Basados en el Estándar NMX-EC-*****-IMNC-**** y del Sistema de Documentación SQF para asegurar el cumplimientos de los requisitos.
- Verificar que los equipos existentes en laboratorio de microbiología funcionen adecuadamente, para evitar fallas y deterioro de los mismos.
- Informar diariamente al jefe de Laboratorio sobre las desviaciones en los resultados de los análisis microbiológicos para que se establezcan las acciones necesarias que prevengan desviaciones.
- Cumplimiento con administrar mi responsabilidad y la gestión por proceso (KAI y KPI), participando activamente para su mejoramiento y desempeño.
- Capturar los resultados en sistema electrónico en forma confiable y oportuna, para respaldar la calidad de los productos elaborados.
- Cumplir con las reglas de seguridad previniendo accidentes e incidentes en las áreas de trabajo y así mantener un área de trabajo segura.
- Cumplir con el programa de análisis, para garantizar el cumplimiento a las especificaciones establecidas.
- Establecer diariamente el programa de 5 eses con el fin de conservar un área de trabajo limpia, ordenada y segura.
- Cumplir con las BPM ́s durante los muestreos realizados en áreas operativas, con el fin de garantizar la toma de muestras y la confiabilidad de los analisis.
- Realizar las actividades definidas en los procedimientos del Sistema de Calidad del Laboratorio y del Sistema SQF,



para garantizar la calidad de los productos y servicios.
- Informar las condiciones inseguras detectadas en el área, con el seguimiento correspondiente para su total corrección.
- Levantamiento y cierre de tarjetas amarillas (eliminación de riesgos).
- Realizar los muestreos, análisis microbiológicos y reportes, en forma confiable y oportuna, con el fin de garantizar la calidad en las especificaciones comprometidas con el cliente.
- Reportar, participar y dar seguimiento a problemas microbiológicos detectados en las áreas para buscar fuentes de contaminación y establecer junto con el personal involucrado las medidas correctivas que solucionen el problema.
- Colaborar en auditorías internas y externas del laboratorio como facilitador, para la revisión del sistema de calidad.
- Colaborar en las acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías, estableciendo las medidas necesarias para corregir las causas de las no conformidades.
- Verificar el programa de vidas de anaquel, para tener actualizados nuestros productos.
- Cumplir con los lineamientos de SHE para manejo, transporte y disposición final de los residuos peligrosos, con el fin de asegurar su inocuidad cuando son eliminados.
- Participar activamente en TPM, en la implementación de los 10 pasos del pilar del mantenimiento de la calidad.
- Cumplir con los requisitos del Código SQF sobre la inocuidad de los alimentos yprerrequisitos en los que soy responsable o participo.
Se debera tener los Beneficios:-Sueldo competitivo-Rol de turnos-Fondo de ahorro-Vales de Despensa-Oportunidades de desarrollo y crecimientoEn Sigma, todos los procesos de reclutamiento y selección son completamente gratuitos, por lo que no cobramos por realizar exámenes médicos, entrevistas, aplicación de psicometrías o cualquier otra etapa del proceso de selección.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura2 años de experienciaEdad: entre 23 y 35 añosPalabras principal: analyst, laboratory, laboratorista

📌 Analista De Laboratorio Microbiología (Eventual) (Tejupilco de Hidalgo)
🏢 Sigma
📍 Tejupilco de Hidalgo