Planificación y supervisión del servicio de alimentos y bebidas.
Gestión de inventarios y proveedores.
Control de costes y presupuestos.
Selección y formación del personal.
Diseño y ejecución de estrategias de marketing y promoción.
Responsable de calidad mediante el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
Construir relaciones con los clientes.
Elaboración de presupuestos.
Creación de manuales operativos de funcionamiento y de procedimientos.
Bolsa de trabajo México ofrecemos puesto de Director de alimentos y bebidas para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Complejo mendaras de Mérida. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
📌 Director de alimentos y bebidas (Mérida)
🏢 Complejo mendaras
📍 Mérida
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