Descripción del puesto:
Se busca persona para ser la responsable del área de cocina de una Comunidad Religiosa

Funciones Principales:
Preparación de Alimentos: Pelar, cortar, lavar, cocinar (hervir, asar, hornear, etc.) y sazonar alimentos, aplicando técnicas precisas.
Elaboración de Platos: Preparar las 3 comidas diarias.
Manejo de Alimentos: Asegurar la frescura, etiquetar y almacenar correctamente los alimentos para su uso posterior, incluyendo la congelación.
Servicio: Tener listos los alimentos en los tiempos indicados
Higiene y Seguridad: Mantener la cocina limpia y organizada, además cumplir con normas de seguridad alimentaria para prevenir enfermedades y/o accidentes.
Gestión de Cocina: Mantener limpia la cocina y los utensilios.

Requisitos del Puesto:
Conocimiento básico de cocina.




Seguimiento de recetas y gestión de tiempos.
Atención a detalles y peticiones especiales.

Requisitos Personales:
Honestidad y Ética.
Actitud de Servicio.
Puntualidad y Disciplina.
Discreción y Respeto.
Capacidad para detectar desperfectos.

Horario:
Lunes a viernes de 6:00 a.m. a 14:00 p.m.

Sábados de 7:30 a.m. a 12:00 p.m.

Incentivos:
Bono de asistencia.

Bono de puntualidad.

Vales de despensa.

Prestaciones de Ley

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $9,500.00 - $9,600.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Personal De Cocina Monterrey (México)
🏢 Instituto Excélsior de Monterrey
📍 México