Puesto: Auxiliar de Producción y Empaque de Alimentos
Área: Centro de Distribución / Producción
Ubicación: Mérida, Yucatán
Personal a Cargo: No aplica
Modalidad: Presencial
Sueldo: $10,000 a $12,000 netos mensuales

Objetivo del Puesto

Ejecutar las actividades de preparación, producción, empaque y acondicionamiento de productos alimenticios, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, higiene y productividad establecidos por la empresa, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación y al cumplimiento de los programas de producción.

Funciones PrincipalesPreparación de Materias Primas
Seleccionar, limpiar y preparar materias primas para producción.
Realizar mediciones, dosificaciones y cortes de acuerdo con las especificaciones establecidas.
Verificar que los insumos cumplan con los estándares de calidad requeridos.

Producción y Empaque
Participar en las actividades operativas de producción.
Envasar, etiquetar, sellar y empacar producto terminado.




Asegurar que los productos cumplan con las especificaciones de calidad y presentación.
Cumplir con los programas de producción establecidos.

Control de Calidad
Realizar inspecciones visuales durante el proceso productivo.
Detectar y reportar defectos o desviaciones en productos y procesos.
Apoyar en el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad alimentaria.

Limpieza y Sanitización
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
Ejecutar actividades de limpieza y sanitización de equipos, herramientas y superficies.
Cumplir con los procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Control Operativo
Registrar mermas, desperdicios e incidencias operativas.
Reportar faltantes de materiales e insumos.
Apoyar en conteos físicos e inventarios cuando sea requerido.
Cumplir con los procedimientos operativos establecidos.

Perfil del PuestoEscolaridad
Secundaria concluida.
Deseable Bachillerato concluido.

Experiência
Mínimo 6 meses en producci

📌 Auxiliar De Producción Y Empaque De Alimentos Mérida
🏢 GreenBenefits
📍 Mérida