Significativo empresa del giro gastronómico se encuentra en búsqueda de un(a) Ingeniero(a) en Alimentos / Producción para supervisar procesos de elaboración de salsas y operación en planta de producción.

Buscamos una persona organizada, con liderazgo y experiencia en producción de alimentos, control de calidad e inocuidad.

Requisitos
Ingeniería en Alimentos, Industrial, Química o carrera afín (trunco o titulado)
Experiencia mínima de 1 año en posición similar (INDISPENSABLE)
Experiencia en planta de producción de alimentos
Conocimiento en normas de inocuidad y sistemas de calidad
Experiencia coordinando líneas de producción
Manejo de inventarios, lotes, mermas y caducidades
Administración de equipos de trabajo
Capacitación y formación de colaboradores
Manejo de maquinaria y herramientas de producción

Responsabilidades
Supervisar y coordinar el flujo de trabajo en producción
Dar seguimiento a actividades operativas y cumplimiento de producción
Elaboración de objetivos diarios, semanales y mensuales




Garantizar suministro de materias primas mediante órdenes de compra
Verificar inventarios y entregas de producto terminado
Supervisar cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad
Administración y desarrollo del equipo a cargo
Garantizar funcionamiento y disponibilidad de maquinaria
Programar mantenimientos preventivos
Control de residuos y optimización de recursos
Elaboración de reportes para dirección general
Implementación de mejoras continuas y reducción de riesgos

Habilidades
Liderazgo
Comunicación efectiva
Manejo de personal
Organización y seguimiento operativo
Análisis y solución de problemas

Horario
Lunes a viernes de 08:00 a 17:00 hrs
Sábados de 08:00 a 14:00 hrs

Ofrecemos
Sueldo: $13,500 brutos mensuales
Prestaciones de ley
Vales de despensa
Estabilidad laboral
Posibilidad de crecimiento
Si estas interesado/a postúlate.

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📌 Ingeniero De Alimentos Coyoacán
🏢 STARA ACCIONES INTEGRALES
📍 Coyoacán