Forma parte de la gran familia Sanborns

En Grupo Sanborns, empresa mexicana con una sólida trayectoria en los sectores de hospitalidad, gastronomía y servicio al cliente, creemos que nuestro éxito se construye gracias al talento de nuestra gente.

Si buscas estabilidad laboral, oportunidades reales de crecimiento y la posibilidad de desarrollar tu liderazgo dentro de una de las empresas más reconocidas del país, esta posibilidad es para ti

Vacante: Subgerente de Restaurante

Ubicaciones disponibles:
Azcapotzalco
Venustiano Carranza
Nezahualcóyotl

¿Qué harás en este puesto?
Supervisar la operación diaria del restaurante y coordinar al personal de servicio.
Garantizar la correcta apertura y cierre de la unidad, verificando la limpieza, el orden y el funcionamiento de las áreas de restaurante, cocina, pastelería y bar.
Revisar notas de consumo y movimientos de caja durante el turno.
Realizar arqueos y dar seguimiento a posibles desviaciones en las áreas de restaurante, pastelería y bar.
Analizar inventarios para asegurar el control de costos y existencias.




Dar seguimiento al cumplimiento de metas y presupuestos de venta.
Supervisar gastos operativos y validar la relación diaria de compras.
Atender comentarios, sugerencias y quejas de los clientes, asegurando una experiencia de servicio excepcional.
Elaborar reportes de ventas, resultados y desempeño operativo.

¿Qué buscamos?
Licenciatura en Turismo, Administración, Gastronomía o carrera afín (deseable).
Experiencia mínima de 1 año en puestos similares dentro del sector restaurantero o de servicios.
Habilidades de liderazgo, organización y enfoque en resultados.
Sobresaliente actitud de servicio y atención al cliente.

Lo que ofrecemos
Sueldo mensual $14, 200 brutos
Vales de despensa del 10% mensual
Prestaciones de ley desde el primer día
Prestaciones superiores a las de ley
Servicio de comedor
Reparto de utilidades
Protegido de vida
Uniformes sin costo
Caja de ahorro
Des

📌 Subgerente De Restaurante Azcapotzalco
🏢 Sanborns
📍 Azcapotzalco