Estamos buscando un Jefe de Cocina para nuestro restaurante Vips Forjadores.
Si tienes experiencia en la gestión de equipos de cocina y te adaptas rápidamente a los cambios, esta posición es para ti.Responsabilidades:Preparación de alimentos.Supervisión de limpieza e higiene.Control de inventarios.Recepción y solicitud de insumos.Control de merma.Seguimiento a estándares de calidad.Apoyo en la coordinación del equipo de cocina.Requisitos:Bachillerato concluido o Carrera técnicaExperiencia como encargado de cocina o jefe de cocina.Disponibilidad para rotar turno y laborar en turno vespertino (cierre)Menos de 1 año de experienciaEdad: A partir de 20 añosConocimientos: Gestión de equipos, Análisis de inventarios, Cocina, Control de costos,



Control de inventarios, Control de mermas, Limpieza, Preparación de alimentos, Supervisión, Adaptabilidad, Apoyo operativo, Administración de equiposOfrecemos:Salario basePrestaciones de ley.Vales de despensaSeguro de vidaApoyo de alimentosBono por resultadosCapacitación y desarrollo interno a Chef.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato GeneralPalabras principal:lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina#J-*-Ljbffr

📌 Jefe De Cocina Vips Forjadores Disponibilidad De Horario Heroica Puebla De Zaragoza (México)
🏢 Alsea
📍 México