En FEMSA generamos valor económico y social y buscamos ser el mejor empleador y vecino. A través de nuestras Divisiones de Proximidad, Salud y Digital y Unidades de Negocio Coca-Cola FEMSA y FEMSA Negocios Estratégicos, empleamos a más de 354 mil personas en los países donde tenemos presencia.
Nombre Posición: Auditor Inventarios (TEMPORAL 4 MESES)
Ubicación: Monterrey, Reciente León
Objetivo de la posición: Llevar un adecuado control de la merma, rendimiento de los guisos, insumos, consumibles y utensilios necesarios para la operación de los módulos y barras de Food Service a través de procesos establecidos. Generar información relevante mediante la realización de evaluaciones operativas.
Funciones:
Realizar inventarios de insumos, consumibles y utensilios.
Realizar inventarios cíclicos en almacén de consumibles de y generar la información correspondiente de acuerdo con el procedimiento.
Seguimiento al abasto, verificando la completa y correcta compra de guisos e insumos. (Abasto)
Asegurar el rendimiento de insumos en base al apego de las recetas establecidas.




Auditar el correcto llenado de la BDO por parte de la operadora de módulo.
Realizar la Evaluación Operativa a cada módulo y barra de su tramo de control al mes
Cumplir con el envío de información diaria mediante el aplicativo Safety de merma e Inventarios, así como su integración al cierre de cada mes.
Cumplir con la aplicación de procesos y rituales de cultura de la Compañía.
Apoyo en habilitación de consumible a módulos y barras.
Escolaridad: Licenciatura, ingeniería o afín
Experiencia: Toma y control de inventarios, manejo de primeras entradas y salidas, inventarios relacionados a alimentos y bebidas. Conocimiento en temas de recetas y rendimientos (deseable)
Competencias: Organización y ejecución, orientación al cliente, relaciones efectivas. Trabajo en Equipo
Manejo de auto Estándar
Cierre de mes (fines de semana y días festivos)
Competencias:
Relaciones interpersonales
Comunicación efectiva
Trabajo en equi

📌 AUDITOR INVENTARIOS (Monterrey)
🏢 OXXO
📍 Monterrey