¿Buscas un reto en la industria cárnica? Estamos en búsqueda de un Supervisor de Producción para liderar nuestro proceso de embutidos, asegurando los más altos estándares de calidad y eficiencia.

Responsabilidades Principales:
- Liderazgo Operativo: Supervisar las operaciones diarias y asegurar el cumplimiento del programa de producción.
- Gestión de Equipo: Coordinar, asignar tareas y capacitar al personal operativo para alcanzar los objetivos.
- Calidad e Inocuidad: Garantizar el cumplimiento estricto de BPM y POES, asegurando que el producto final cumpla con las normativas de higiene.
- Control de Maquinaria: Verificar el correcto funcionamiento de los equipos, reportar fallas y coordinar con el área de mantenimiento.
- Apoyo Técnico: Participar directamente en la línea de producción cuando la operación lo requiera.





Requisitos:
- Experiência: Mínimo 5 años en procesos de elaboración de embutidos (indispensable).
- Conocimientos: Amplio dominio en procesos de producción cárnica, estándares de calidad y normativas de COFEPRIS.
- Habilidades: Liderazgo de equipos, excelente organización y enfoque en resultados.

Ofrecemos:
- Horario: Lunes a sábado de 7:00 AM a 5:00 PM.
- Estabilidad laboral y un entorno de trabajo profesional.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $16,000.00 - $17,000.00 al mes

Incentivos:
- Servicio de comedor

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado de Producción (Ciudad de México)
🏢 Nareci
📍 Ciudad de México