Garantizar la eficiencia y eficacia en la operación de las líneas de envasado, a través del manejo de los equipos y/o operaciones asignados, asegurando el cumplimiento de los estándares de cada uno de los productos terminados y con apego a los lineamientos de calidad para cumplir la satisfacción de nuestros clientes , así como la disminución de manera significativa de los tiempos muertos y mermas en el proceso.

Responsabilidades

- Garantizar la correcta conexión de Tanques de Alimentación y Auxiliares, así como las conexiones arrastre y lavado de líneas de Envasado.

- Garantizar que el Sistema de Filtración opere en óptimas condiciones.

- Garantizar la correcta ejecución y uso adecuado de la Llenadora MBF, Triblock y Universal para que opere en óptimas condiciones, así como participar en su mantenimiento preventivo en tiempo y forma.

- Garantizar la correcta ejecución del Ajuste de Nivel.

- Garantizar la correcta ejecución y uso adecuado del Taponado Automático y Manual.

- Garantizar la calidad e inocuidad de los procesos productivos logrando así productos terminados que cumplan las necesidades del cliente.

- Garantizar el correcto control y colocación de Marbete en la botella.

- Garantizar el llenado en tiempo y forma de los formatos correspondientes a la operación de su equipo (Bitácora), para contar con el registro físico y la trazabilidad de la información correspondiente en función de las Buenas Prácticas de Documentación vigentes.

- Reportar al Supervisor las Mermas de cada insumo (tapa, botella, caja, etiqueta, etc.) al término del turno.





- Determinar y Participar activamente en conjunto con el área de Mejora Continua en la redacción de los procedimientos de operación para cada una de las diferentes áreas operativas.

- Cumplir los estándares de producción a través de un seguimiento hora por hora de los diferentes procesos productivos.

- Cumplir con el indicador OEE-Eficiencia de la Línea de Envasado.

- Realizar las Limpiezas del equipo asignado cuando no esté en operación, así como realizar junto con el Back Up los mantenimientos preventivos y correctivos de su equipo asignado por su jefe directo.

- Realizar y Participar activamente en los mantenimientos preventivos y correctivos de su equipo.

- Saber operar los equipos de Alta complejidad en las líneas de envasado de acuerdo con los procedimientos operativos para garantizar su uso eficiente.

- Saber manejar el Software para el control de procesos y monitoreo de la línea, de acuerdo con los procedimientos operativos para garantizar su uso productivo.

- Entregar y recibir el turno operativo de forma efectiva, mencionando aquellos puntos relevantes para la continuidad de los procesos operativos.





- Participar activamente en la capacitación y entrenamiento de los equipos y procesos que conforman la línea de envasado, como parte de un plan de desarrollo de habilidades.

- Garantizar la correcta ejecución en la Medición de Tanques para entrar en cumplimiento con lo indicado por el departamento de operaciones en función del método señalado en el procedimiento.

- Garantizar la correcta ejecución y uso adecuado de la Etiquetadora Automática para que opere en óptimas condiciones, así como participar activamente en el mantenimiento preventivo en tiempo y forma.

- Realizar las actividades asignadas por el Jefe.

Requisitos por defecto

Experiencia

Operación de Líneas de Envasado de Líquido( refresco, cerveza, jugos, otros ).

1 a 3 años

Equipos como : Depaletizadores, Paletizadores, Llenadoras Lineales y Rotativas, Etiquetadoras rotativas de 3 y 4 cabezales, Empacadoras, etc.

1 a 3 años

Mantenimiento

Mantenimiento básico a Equipos de Envasado de Líquido.

1 a 3 años

Calidad

Calidad e inocuidad de los alimentos

1 a 3 años

Seguimiento a planes de producción

1 a 3 años

Producción / Calidad

Buenas Prácticas de Manufactura

1 a 3 años

6.3 Características Específicas

Competencia

Conocimientos

Seguridad industrial básica

Manejo de Maquinaria

Iniciativa

Buenas prácticas de manufactura

Identificación de Mejoras en Maquinaria, Equipos y Procesos.

Disponibilidad

Responsabilidad

México Jornada Completa Guadalajara Requiere movilización

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📌 OPERADOR TECNICO ESPECIALISTA (Puerto Vallarta)
🏢 Puntorojo
📍 Puerto Vallarta