Elaborar la coctelería y mixología de la casa con los más altos estándares de calidad; promoviendo la experiência en mesa.1Promover la experiência del invitado.2Asisitr a los invitados en mesa con todas las actividades referentes al servicio de alimentos y bebidas, con los protocolos establecidos.3Garantizar la actualización de tendencias en mixología.Cumplir los objetivos de venta.Capacitar al staff en general sobre coctelería y mixología de la casa.Asegurar la limpieza profunda de la estación de mixología y carro de mixología.Garantizar el montaje del carro de mixología previo a la apertura.Garantizar el abastecimiento del carro de mixología durante el transcurso del turno.Resguardar de manera correcta de equipo, insumos y cristalería del área de mixología.Participar activamente en el briefing.
(Comunicación al staff general de push y regresivas de mixología)Asegurar eletiquetado y relleno de mamilas de producción.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,****** - $8,****** al mesBeneficios:- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mixologo (Xico)
🏢 PRIMESG
📍 Xico