**Objetivo del puesto**:Apoyar en la preparación, cocción y presentación de alimentos siguiendo las recetas, estándares de calidad e instrucciones del chef.Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria, contribuyendo al funcionamiento eficiente de la cocina.
**Funciones principales**:- **Preparación de alimentos**:- Realizar cortes de vegetales, carnes y otros insumos.
- Preparar bases como salsas, guarniciones y caldos.
- **Cocción y montaje**:- Cocinar alimentos siguiendo recetas e indicaciones.
- Ayudar en el montaje y presentación final de los platos.
- **Mantenimiento de área de trabajo**:- Mantener limpia y ordenada su estación de trabajo.
- Verificar que los equipos y utensilios estén en buen estado.
- **Control de insumos**:- Asegurar el correcto almacenamiento y conservación de alimentos.
- Informar sobre faltantes o necesidades de ingredientes.
- **Cumplimiento de normas**:- Seguir los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
- Usar adecuadamente el uniforme y equipo de protección.
**Requisitos**:- **Educación**:



Certificado de educación básica o formación técnica en gastronomía.
- **Experiência**: Mínimo 1 año en puestos similares.
- **Conocimientos**:- Técnicas básicas de cocina y manipulación de alimentos.
- Normas de higiene y seguridad en la cocina.
- Uso de herramientas y equipos de cocina.
- **Habilidades**:- Organización y gestión del tiempo.
- Trabajo bajo presión y en equipo.
- Adaptabilidad y proactividad.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $8,****** al mesBeneficios:- Ayuda o servicio de transporte- Descuento de empleados- Descuentos y precios preferenciales- Estacionamiento de la empresa- Opción a contrato fijo- Servicio de comedor- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo- Vales de despensa- Vales de restaurantePago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horas- Turno matutino- Turno vespertinoLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero B (Aguascalientes)
🏢 Hotel Hampton Inn Aguascalientes Aereopuerto
📍 Aguascalientes